Ингредиенты, расходные материалы и инвентарь для производства кондитерских изделий и мороженого
ПН-ПТ: с 9:00 до 20:00
CБ, ВС: с 09:00 до 19:00

Екатеринбург,
ул. 8 марта 212
(ДК РТИ), подъезд - 2

+7 (343) 210-88-95

+7 (902) 449-94-47

розничный
кондитерский магазин
и интернет-магазин.
Офис: 123


+7 (343) 210-88-95 (14),
+7(950) 553-41-55, +7(996) 177-30-70 — офис № 206, опт.

10 товаров на 4 228 рублей
ВОЗМОЖЕН САМОВЫВОЗ

Каталог

Желток пастеризованный grovo ГОСТ 30363-2013

нет в наличии, под заказ
600 pуб.
шт
Яичный желток Grovo представляет собой однородный продукт без посторонних примесей, без осколков скорлупы и пленок. В охлажденном состоянии густой и текучий, непрозрачный. Цвет – от желтого до оранжевого. Имеет естественный яичный запах и вкус. Обладает высокой питательной ценностью. Пастеризованный яичный желток Grovo незаменим в производстве майонезов и соусов, кондитерских кремов благодаря повышенной эмульгирующей способности и, как следствие, высокой термоустойчивости смеси. Кроме этого желток Grovo применяется в производстве ликеров, кондитерских и макаронных изделий

Характеристики

  • БрендGROVO
  • Страна-производительРоссия
  • ТипЖелток яичный
  • Тип упаковкиБутылка
  • Вес, г/мл900
  • Срок годности, дн56
  • ОбработкаСырое
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г380
  • Белки, г15
  • Жиры, г
  • Рекомендуемая температура хранения,  +2 до +4