Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 10710

я160300 КОЛЬЦО раздвижное d 160-300/120 mm, нерж 310724//за шт

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
1 400,00 ₽/шт

Описание

Раздвижное металлическое кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.

Рекомендации по применению:

  • Выпечка: Установить кольцо на нужный диаметр, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если кольцо используется для выпечки  бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо  сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом  из формы.
  • Для сборки торта: Зафиксировать  диаметр, проложить кольцо ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого диаметра.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Имеет регулируемый размер: от 16 до 30 см. 

  • Высота бортика 12 см. 

  • Толщина металла 0,6 мм. 

  • От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимов-фиксаторов. 

  • Производство: Россия.

Характеристики

Категория
Раздвижные кольца, квадраты