TC54F. Форма для кондитерских изделий 82х290 мм

Описание

Цилиндрическая металлическая форма для приготовления кексов с начинками, состоит из корпуса диаметром 82 мм, длиной 290 мм, крышки и трубки-вставки диаметром 25,5 мм. Размер готового изделия: диаметр ~ 78 мм, длина ~ 250 мм, объем ~ 1050 мл.

Состав: Сталь.

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martellato S.r.l

Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Идеально подходит для выпечки таких изделий как кексы, трэвел кейки, гато де вояж. Перед работой металлические детали формы рекомендуется обработать растительным маслом или специальным антипригарным спреем. Вставить трубку в форму, наполнить примерно на 3/4 тестом, закрыть крышкой. Выпекать изделия при необходимых температурных режимах. После выпечки дать полностью остыть, аккуратно извлечь трубку, потом изделие, после чего заполнить образовавшиеся отверстие начинкой и при желании пропитать кекс. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". .

Характеристики

Категория

Форма Кекс с отверстием