66142 Капсула бумаж.ТРЮФЕЛЬ №120 белая (55х32,5) (1000 шт.)//за шт

Описание

готовый выпеченный полуфабрикат из песочного шоколадного теста для производства фуршетных закусок 

Органолептические характеристики: 
изделие в виде корзиночки шоколадного цвета, слегка подсоленные, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют 

Состав: пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные( пальмовый), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, какао-порошок 4%, яйцо, ароматизатор сливочного масла 

Влажность (%): 1.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 429.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Характеристики

Категория

Савойярди, катаифи, профитроли, тарталетки, макаронс, печенье