Смесь сахаристая ГРИЛЬЯЖ (0.5кг)

Описание

Смесь для приготовления сахарных покрытий и кондитерских изделий типа Грильяж.

Органолептические характеристики:
порошок кремового цвета, с приятным сладким ароматом, без посторонних привкусов и запахов

Состав: глюкозный сироп, сахар, пальмовое масло, декстроза, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы зерновых, содержащих глютен, яиц, орехов, сельдерея, горчицы, сульфитов и люпина.

Влажность (%): 4.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 482.00

Страна происхождения: Германия

Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
смешать 1000 г смеси с 500 г дробленных орехов, выложить на силиконовый лист, выпекать при 200 градусов несколько минут до образования янтарной окраски

Характеристики

Категория

Смеси для макарунс, грильяж, для песочного теста