Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 7711

Шоколадные КУБИКИ ТЕМНЫЕ 45% (0.1 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

термостойкие квадратные пластины из натурального темного шоколада (мин. 45% какао продуктов) размером примерно10х8мм , толщиной от 2 до 4 мм для выпечки и декорирования изделий. 

Органолептические характеристики: 
шоколадные кубики со вкусом, цветом и ароматом, матовые, свойственным темному шоколаду 

Состав: сахар, какао-паста,какао-масло, эмульгатор соевый лецитин,ванильный экстракт. Может содержать следы орехов ,молока и молочных продуктов, не содержит глютен 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.20
-жиры 26.80
-углеводы 58.80

Влажность (%): 6.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 514.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 30 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C 

Рекомендации по применению:
Использовать как добавку в тесто, кремы, другие кондитерские массы , а также как украшение для кондитерских изделий и мороженого

Характеристики

Категория
Капли, палочки термостабильные