Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 7713

Шоколадные КУБИКИ БЕЛЫЕ 30% (4кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

термостойкие квадратные пластины из белого шоколада размером примерно10х8мм , толщиной от 2 до 4 мм для выпечки и декорирования изделий. 

Органолептические характеристики: 
вкус, цвет, аромат и консистенция, свойственные белому шоколаду, матовые, в виде капель 

Состав: сахар, сухое молоко,какао-масло (21%), сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин,ванильный экстракт. Может содержать следы орехов , не содержит глютен 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 7.40
-жиры 27.80
-углеводы 62.20

Влажность (%): 0.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 529.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C 

Рекомендации по применению:
Использовать как добавку в тесто, кремы, другие кондитерские массы , а также как украшение для кондитерских изделий и мороженого

Характеристики

Категория
Капли, палочки термостабильные