Покрытие Каравелла Ковер Вайт (0.5 кг)

Описание

Caravella Сover White

Готовое покрытие для глазирования поверхности кондитерских изделий с нежным вкусом белого шоколада.

Рекомендации по применению: перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35°С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную текстуру, но при этом легко режется ножом без изломов. Может подвергаться заморозке. Покрытие можно окрашивать красителями!

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла (подсолнечные) и жиры (пальмовые), частично обезжиренное сухое молоко (30%), эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизаторы. Содержит молока.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 8.5 г, жиры - 39 г ( в том числе насыщенные - 17 г, транс-жиры - 0.4 г), углеводы - 49 г (в том числе сахар - 49 г).

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 581 ккал.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Производитель: Master Martini, Италия. 

Характеристики

Категория

Шоколадные крема и покрытия