Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 4377

Паста шоколадно-ореховая КРЕМ КРУАССАН Нью (12кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Термостойкий шоколадно-ореховый крем-наполнитель для слоеных изделий

Органолептические характеристики: однородная масса коричневого, пастообразной консистенции, со вкусом шоколада и фундука. 

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные жиры, орех фундук, какао-порошок, цельное молоко, молочный белок, сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.00
-жиры 41.00
-углеводы 51.00

Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 580.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению: использовать как начинку для круассанов и др. видов слоеных изделий до и после выпечки, а также как добавку в различные кондитерские массы.

Характеристики

Категория
Шоколадные крема и покрытия