Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: old-website-14013

Паста шоколадная КРАНФИЛ КАРАМЕЛЬ (ведро 3 кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, карамельного цвета, со вкусом и ароматом карамели и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, вафельная крошка (20%) (пшеничная мука, сахар, концентрированное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменная солодовая мука, соль), соевое масло, поджаренная соевая мука, сладкая сухая сыворотка, сухое обезжиренное молоко, какао-масло, жареный фундук, сухие сливки, карамель, соль Геранда (0.25%), соль, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор. Может содержать следы других орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.90
-жиры 26.40
-углеводы 61.90

Влажность (%): 3.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 517.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Cresco S.p.a.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется разогреть в микроволновой печи.

Характеристики

Категория
Начинки хрустящие