Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП горький шоколад (5кг.)

Описание

Паста на шоколадной основе с кусочками хрустящих вафель для кондитерских изделий и мороженого.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса с хрустящей вафельной крошкой, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада и орехов, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Шоколад порошковый 44% (сахар, какао), мелко покрошенное печенье 24% (мука пшеничная, сахар, масло сливочное концентрированное, сухое обезжиренное молоко, ячменно-солодовая мука, соль), растительные масла (подсолнечное, пальмоядровое, пальмовое, кокосовое), миндаль, сливочное масло концентрированное, фундук, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы яиц, орехов и арахиса.

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 522.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для приготовления шоколадных плиток, снеков, хрустящих шоколадных покрытий. Перед применением рекомендуется тщательно перемешать.

Характеристики

Категория

Начинки хрустящие