Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 8485

Паста ПЕРСИПАН Нью (6.25кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Паста из ядер абрикосовых косточек с устраненной горечью. Содержание абрикосовых косточек 47,5%. 

Органолептические характеристики: средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от желтого до бежевого, интенсивный приятный вкус без горечи 

Состав: ядра абрикосовых косточек (47,5 %), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, консервант( этиловый спирт 0,5 %), картофельный крахмал.Содержит орехи 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 12.00
-жиры 25.00
-углеводы 42.00

Влажность (%): 16.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 437.00

Страна происхождения: Германия.

Срок годности: 9 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C. 

Рекомендации по применению: используется в качестве начинки при выпечке, при изготовлении теста, в качестве покрытия и наполнителя для кондитерских изделий.

Характеристики

Категория
Марципан