Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 8503

Паста МАРЦИПАН для моделирования (2.5 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Марципановая паста особой пластичности с содержанием миндаля 34.5% для лепки фигурок. 

Органолептические характеристики: чистый, свежий запах, без посторонних запахов, вкус миндаля не горький, не заплесневелый. Цвет от светло-желтого до бежевого 

Состав: сахар ( 46 %) , миндаль ( 34,5 %) , вода, инвертный сахарный сироп, сорбитол (полученный из пшеницы), глюкозный сироп , инвертаза. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 6.40
-жиры 19.20
-углеводы 58.60

Влажность (%): 15.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 443.00

Страна происхождения: Германия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению: для непосредственного употребления в пищу и для использования в пищевой промышленности для изготовления марципановых фигурок, композиций и декора.

Характеристики

Категория
Марципан