Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00
Подсказки Все результаты
+7 (343) 210-88-95 Заказы и консультации
Паста МАРЦИПАН 90:10 (2.5кг)

Артикул: 8314

Паста МАРЦИПАН 90:10 (2.5кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽
В корзину

Описание

Универсальная паста из ядер сладкого очищенного калифорнийского миндаля отборного качества. Изготовлена путем традиционного помола без добавления горького миндаля, обладает мягким вкусом. Содержание миндаля 48%. 

Органолептические характеристики: пастообразная масса средней твердости, эластичная, без кристализованного сахара, цвет от бледно-желтого до бежевого, с привкусом сладкого миндаля 

Состав: миндаль очищенный 48%, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, консервант( этиловый спирт 0,5 %).Содержит орехи 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 8.80
-жиры 26.40
-углеводы 42.20

Влажность (%): 20.60
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Страна происхождения: Германия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C. 

Рекомендации по применению: универсальная паста, применяется при изготовлении кондитерских изделий в качестве начинки, покрытия и наполнителя.

Характеристики

Категория
Марципан

Акции недели

Перейти в акции