Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 14328

Паста десертная ДЖАНДУЯ ПРЕМИУМ (ведро 2.50 кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная сладкая масса на жировой основе с ароматом, вкусом и цветом фундука и шоколада.

Состав: Фундук, сахар, обезжиренный какао-порошок, растительное масло (подсолнечное), эмульгатор: Е322 (подсолнечный лецитин), ванилин. Может содержать следы сои, арахиса, орехов, молока и продуктов его переработки. Содержание сахаров в продукте - 42%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 9.30
-жиры 30.00
-углеводы 44.00

Влажность (%): 14.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 504.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: COMPRITAL S.p.a.

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Характеристики

Категория
Фисташка, ореховые пасты , пралине