Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 7388

Начинка КОНФРУТТИ абрикос (3кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Фруктовая начинка для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий. 

Органолептические характеристики: кремообразная масса с кусочками абрикоса, оранжево - желтого цвета со вкусом и ароматом абрикоса. 

Состав: абрикосы кусочками(45%), сахар, вода, стабилизаторы: E440(ii), E410, регуляторы кислотности: E330, E450, E341, модифицированный крахмал , консервант Е202, краситель растительный концентрат (сафлор, лимон, яблоко), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель экстракт паприки E160c, ароматизатор. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.70
-жиры 0.20
-углеводы 41.20

Влажность (%): 56.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 173.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению: рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Идеальна для торта Захер. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.

Характеристики

Категория
Джем, конфитюр без сахара, начинки фруктовые