Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00
Подсказки Все результаты
+7 (343) 210-88-95 Заказы и консультации
Начинка ФРУТТИДОР ЯБЛОКО (3.3 кг)

Артикул: 6073

Начинка ФРУТТИДОР ЯБЛОКО (3.3 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Фруктовая начинка с большим содержанием яблок для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого.

Органолептические характеристики: желеобразная масса с дольками яблок. Имеет вкус, цвет и аромат свежих фруктов

Состав: яблоки (75 %), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности аскорбиновая и лимонная кислота, загуститель агар-агар, консервант сорбат калия, ароматизатор

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.30
-жиры 0.08
-углеводы 27.20

Влажность (%): 77.82
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 113.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C 

Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.Для того, чтобы уменьшить потемнение натурального продукта рекомендуется хранить при температуре ниже 10°C. Хранить открытую упаковку в холодильнике.

Характеристики

Категория
Джем, конфитюр без сахара, начинки фруктовые

Акции недели

Перейти в акции