Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 7283

Начинка ФРУТТИДОР ГРУША (3.3 кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Фруктовая начинка с большим содержанием фруктов для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого. 

Органолептические характеристики: 
Желеобразная масса соломенного цвета с кусочками груши. Имеет вкус и цвет свежих фруктов. 

Состав: Груша(85%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.30
-жиры 0.08
-углеводы 21.80

Влажность (%): 77.82
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 94.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению: спользовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов

Характеристики

Категория
Джем, конфитюр без сахара, начинки фруктовые