Начинка ФРУТТИДОР АБРИКОС (3.3кг)

Описание

Фруктовая начинка с большим содержанием ягод для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого. 

Органолептические характеристики: желеобразная масса янтарного цвета с большим количеством кусочков абрикоса 

Состав: абрикосы (70%), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор, консервант сорбат калия Е202, загуститель агар-агар 

Влажность (%): 70.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 115.00

Страна происхождения: Италия

Рекомендации по применению: использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов

Характеристики

Категория

Джем, конфитюр без сахара, начинки фруктовые