MK185P. Кростата МОДЕРН 185 мм ПРЕМИУМ (10шт)

Описание

готовый выпеченный полуфабрикат из песочного диаметром185 мм теста для производства фуршетных закусок 

Органолептические характеристики: 
изделия , янтарного цвета, сладкие, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют весом 207 г 

Состав: пшеничная мука тип 00, масло сливочное (18%), сахар, яйцо, ароматизаторы, ЛЮПИНОВАЯ мука, ЯЧМЕННЫЙ солод, разрыхлитель (дифосфат натрия e450i, гидрокарбонат натрия E500ii, крахмал пшеничный, анти-спеживающий агент: карбонат кальция E170i), ароматизатор сливочного масла, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки 

Влажность (%): 1.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 438.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа

Характеристики

Категория

Савойярди, катаифи, профитроли, тарталетки, макаронс, печенье