Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 3586

КРОШКА МОЛОЧНАЯ (мешок5кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Глянцевая крошка из молочного шоколада (мин. 20% какао) для декорирования изделий.

Органолептические характеристики:
осколки неправильной формы толщиной ~ 0,8 мм, шириной ~ 2-4 мм. Вкус, цвет, аромат и консистенция, свойственные молочному шоколаду.

Состав: сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор Ванилин, идентичный натуральному. Содержит молоко и продукты его переработки, сою.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 5.40
-жиры 19.10
-углеводы 71.50

Влажность (%): 1.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 480.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий и мороженого

Характеристики

Категория
Шоколадная крошка и вермишель