Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 18536

Краска Шоколадный спрей ВЕЛЮР БЕЛЫЙ "Фанси" (флакон 210 мл.)//за шт

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
975,00 ₽/шт

Описание

 

 

 

Наименование товара:      Краска-спрей кондитерская  «Фанси» Шоколадный велюр белая

ТУ 10.85.19-041-32800802-2024

 

Производитель:                  ООО «Кондипром», г. Иваново, Россия

Описание:                           Наносится на поверхность кондитерских изделий: торты, пирожные, шоколад, мастика, крем, ганаш,  а также -  фрукты и др.

Органолептические и

физико-химические

показатели:                         Консистенция: однородная, в виде аэрозоля

                                               Цвет: белый. Вкус, запах: ванильный шоколад

                                               Массовая доля влаги не более 0,1%.

Рекомендации по

применению:                      Перед нанесением краска-спрей должна иметь температуру от 25 до 350С. Для этого необходимо, чтобы баллон находился в теплом помещении не менее 1 часа.

Встряхнуть перед использованием. Распылять на изделие с расстояния 20-25 см, держа баллон с краской по возможности вертикально. Максимальная дозировка 30 г на 1 кг продукта (или 60 секунд). Употреблять в пищу обработанный десерт рекомендуется не ранее чем через 1 час.

 

Состав:                                 какао-масло, растительное масло (подсолнечное), пропеллент (бутан Е943а, изобутан Е943b, пропан Е944), краситель (диоксид титана Е171), ароматизатор (ваниль , шоколад)

Пищевая ценность

100 г продукта:                    жиры 70 г, калорийность  - 2590 кДж/630 ккал

    

Упаковка:                                  баллоны аэрозольные алюминиевые

Срок хранения:                  24 месяца со дня выработки.

Условия

хранения:                            при температуре от +5 до +20 , в темном месте.

Характеристики

Категория
Велюр спрей