Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 833

Комплексная пищевая добавка премикс ЙОГУРТ-100 (1кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Премикс для придания йогуртового вкуса мороженому, десертам и кондитерским изделиям.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: сухой обезжиренный йогурт, декстроза, глюкозный сироп, гидрогенизированное кокосовое масло, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, молочный белок. Может содержать следы сои, арахиса, яиц, орехов, злаков содержащие глютен, и продукты их переработки.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 9.80
-жиры 8.40
-углеводы 65.30

Влажность (%): 4.90
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 376.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Для десертов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 80-100 г на 1 кг массы.

Характеристики

Категория
Десертные пасты в ассортименте