Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 11410

Комплексная пищев.доб.база для морож.НЕВЕПАНН-50Ф (2.5кг)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

База для быстрого приготовления итальянского мороженого без пастеризации.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.

Состав: Декстроза, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрины, стабилизаторы натрий карбоксиметилцеллюлозы, гуаровая камедь, соль, ароматизаторы, не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 3.90
-жиры 0.90
-углеводы 80.00

Влажность (%): 6.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 354.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: FABBRI 1905 S.p.A.

Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 50 г продукта с 250-300 г сахара и растворить в 1 л молока. При холодном приготовлении дайть смеси отстояться примерно 15 минут до замораживания.

Характеристики

Категория
Базы для мороженого (Италия)