1628 Сливки натуральные ТУ 33 % ЭЛАКТО (кор.1 л)//за упак
В наличии
400,00 ₽
470,00 ₽
-15%
Экономия 70,00 ₽
В корзину
Артикул: 3702
Картинка лист САХАРНАЯ 29*20см А4//за шт
Описание
Формат А4 - 27.7*20 см
Условия хранения сахарной бумаги:
• Хранить в той упаковке в которой получили.
• В холодильнике хранить НЕЛЬЗЯ!
• Хранить при комнатной температуре, предохранять от пересыхания, избегать перепадов температуры (конденсат очень опасен!), избегать попадания прямых солнечных лучей.
• Если требуется нарезать/вырезать распечатанное изображение, то делайте это непосредственно перед укладкой на торт (перед подачей торта на стол), иначе бумага начнет крошиться от пересыхания и станет хрупкой.
• Нарезать/вырезать распечатанное изображение ОБЯЗАТЕЛЬНО с подложкой (подложка защищает от механических повреждений при хранении), потом ее отделить от самого листа.
• ПЕРЕД ПЕРЕНОСОМ НА ТОРТ АККУРАТНО ОТДЕЛИТЕ САХАРНЫЙ ЛИСТ ОТ ПОДЛОЖКИ!!!
• Срок хранения картинки на торте 3-4 дня.
Как правильно располагать на торте сахарную бумагу:
1. Торт разместить на твердом основании/поверхности во избежание его перегибания при переносе бумаги, т.к. может привести к смещению картинки.
2. Сахарная картинка укладывается на сухую поверхность торта.
3. Сахарная картинка укладывается на мастику, айсинг, корж.
4. Укладывается на сухую поверхность , ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ, КАРТИНКУ ПО КРАЯМ СОВСЕМ ЧУТЬ-ЧУТЬ СМОЧИТЬ ВОДОЙ — чтобы приклеилась.
5. По бокам отделывать сливками, масляным или заварным белковым кремом и т.д.
6. Если у вас чизкейк – то, поверх чизкейка положите тонкий кусочек бисквита, а на бисквит картинку, иначе растает.
• Творожный крем растворяет изображение.
• Жирные крема дадут пятна на сахарной бумаге, жидкий крем — растворит бумагу.
• Айсинг (суперайсинг) – должен быть полностью подсушенным, иначе картинка растворится.
Торт должен быть установлен на твёрдом дне, в противном случае картинка перегнётся и сломается/порвётся.
Хранить изображение на сахарной бумаге до момента декорирования торта следует при комнатной температуре, избегая пересушивания и воды, конденсата (возникает при перепаде резком температур), не перегибать. Т.е. достаточно хранить в той упаковке в которой получите. Класть в холодильник не нужно. Если требуется нарезать/вырезать распечатанное, делайте это непосредственно перед укладкой на торт, иначе начнет крошиться от пересыхания и станет хрупкой, лучше резать с подложкой, потом ее снимать. В любом случае перед переносом на торт аккуратно отделите сахарный лист от подложки (защищает от механических повреждений при хранении). Срок хранения — до нескольких недель, но мы рекомендуем распечатывать за несколько дней до нужной даты.
Характеристики
- Категория
- Съедобная печать