1628 Сливки натуральные ТУ 33 % ЭЛАКТО (кор.1 л)//за упак
В наличии
400,00 ₽
470,00 ₽
-15%
Экономия 70,00 ₽
В корзину
Артикул: 1770
Капли шоколадные 3 мм Бай (короб 20 кг)
Описание
ШОКОЛАД ARIBA FONDENTE GOCCE
(АРИБА ФОНДЕНТЕ ГОЧЧЕ) 3000
Капли шоколадные термостабильные ,размер 3мм
Описание продукта: термостабильные капли для кондитерского и хлебопекарного производства, в составе которого не менее 46 % общего сухого остатка какао.
Область применения: кондитерское и хлебобулочное производство.
Ингредиенты: сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).
Характеристики:
|
Влажность |
% |
≤ 1.0 |
|
Какао-масло |
% |
26.0 - 29.0 |
|
Какао-масса |
% |
min 46 |
|
Размер |
шт. в кг |
27 000 - 33 000 |
Информация для потребителя: используется как наполнитель в производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого.
Упаковка: картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена, масса нетто 10 кг.
Хранение: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +200С.
Срок хранения: 24 (двадцать четыре) месяца.
Характеристики
- Категория
- Капли, палочки термостабильные