Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 12933

K032201. Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ чизкейк (пакет 1 кг.)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

Сухая смесь для приготовления выпечного чизкейка.

Органолептические характеристики:
Порошок кремового цвета, сладкий, с запахом сыра маскарпоне.

Состав: Сахар, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, крахмал, пшеничный крахмал, ароматизаторы (сыр маскарпоне, лимон, ваниль). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 3.90
-жиры 3.50
-углеводы 86.00

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 390.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
400 г смеси для выпечки ОВАЛЕТ чизкейк, 160 г воды, 800 г творожного сыра и 240 г яиц (5 штук) взбить миксером на низкой скорости в течение 1-2 минут и 7-8 минут на высокой скорости, затем выложить полученную массу в форму со слоем песочного теста и выпекать 80-90 минут при 150-170 °C. Выключите духовку и подержите в ней чизкейк в течение 10 минут. Время и температура выпечки зависит от размера формы и особенностей печи.

Характеристики

Категория
Смеси для десертов и горячий шоколад