K027314. Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ черный бархат (пакет 3 кг.)

Описание

Сухая смесь для приготовления масляного бисквита "черный бархат".

Органолептические характеристики:
Порошок кремового цвета, сладкий, с нейтральным запахом.

Состав: Сахар, пшеничная мука, обезжиренный какао-порошок (6%), пшеничный крахмал, эмульгаторы: уксусная кислота, эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот (E472a), эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот (E472b), сухое обезжиренное молоко, разрыхлители: бикарбонат натрия (E500ii), пирофосфат натрия (E450), соль, ароматизатор (ваниль), краситель: растительный углерод (E153). Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, яиц и продуктов их переработки, миндаля.

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 354.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Взбить миксером до однородной массы (в течение 5-6 минут) 1 кг смеси для выпечки ОВАЛЕТТ черный бархат, 160 г воды, 300 г растопленного масла и 400 г яиц, затем выложить полученное тесто в форму и выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой духовке при 170-180 °C. Время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от используемой духовки.

Характеристики

Категория

Смеси для бисквита,эмульгатор ,паннетоне