K023010. Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ бисквит (мешок 10 кг.)

Описание

Смесь для приготовления бисквитов.

Органолептические характеристики:
Порошок белого цвета, сладкий, с нейтральным запахом.

Состав: Мука пшеничная, сахар, крахмал пшеничный, эмульгаторы: эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот, эфиры уксусной кислоты моно- и диглицериды жирных кислот, полиглицериновые эфиры жирных кислот, сухое обезжиренное молоко, разрыхлители: дифосфат натрия, гидрокарбонат натрия, антислеживающий агент: диоксид кремния, соль, краситель: бета-каротин. Может содержать следы диоксида серы и сульфитов, яиц и продуктов их переработки, миндаля .

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 362.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
700 г яиц, 100 г холодной воды и 1 кг смеси для выпечки ОВАЛЕТТ бисквит взбить миксером в течение 5-7 минут на высокой скорости. Выпекать до готовности при температуре 160-180°C в предварительно разогретой духовке. Время и температура приготовления могут варьироваться в зависимости от используемой духовки.

Характеристики

Категория

Смеси для бисквита,эмульгатор ,паннетоне