Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 17108

K022002. Разрыхлитель ОВАЛЕТТ (0,1кг.)

В наличии Данные по сроку поставки уточнит менеджер
46,00 ₽/шт

Описание

Разрыхлитель для бисквитов, рулетов, кексов.

Органолептические характеристики:
Порошок белого цвета без вкуса и запаха.

Состав: Кукурузный крахмал, разрыхлители: гидрокарбонат натрия (E500ii), дигидропирофосфат натрия (Е450i).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.20
-жиры 0.20
-углеводы 50.80

Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 206.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Используется в качестве разрыхлителя для бисквитов, рулетов и кексов. Дозировка 1-2% к общей массе теста в зависимости от рецепта.

Характеристики

Категория
Разрыхлители, винный камень, дрожжи