K013021. Паста вкусоароматическая ОВАЛЕТТ кофе (0,1кг.)

Описание

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом кофе, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, краситель: сахарный колер IV(Е150), ароматизатор: мокко, кофе (1%), загустители: агар (Е406), амидированный пектин (Е440), регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), консервант: сорбат калия (Е202), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), пропеллент: азот (Е941). Может содержать следы молока и молочных продуктов, фисташек, грецких орехов, фундука. Без глютена.

Влажность (%): 44.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 248.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.

Характеристики

Категория

Десертные пасты в ассортименте