K013002. Паста ОВАЛЕТТ карамель (0,1кг.)

Описание

Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям.

Органолептические характеристики:
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом карамели, без посторонних привкусов и запахов.

Состав: Сахар, вода, глюкозный сироп, ароматизатор (карамель), красители: сахарный колер IV (E150d), тартразин (E102), красный очаровательный AC (E129), загустители: агар (E406), пектин (E440), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Влажность (%): 17.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 336.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта.

Характеристики

Категория

Десертные пасты в ассортименте