K001103. Глазурь зеркальная ДЕКОДЖЕЛЬ белая (0,25кг)

Описание

Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.

Органолептические характеристики:
Желеобразная масса белого цвета, сладкая на вкус, с ароматом ванили.

Состав: Сироп глюкозы, вода, сахар, увлажнитель: глицерин (E422), загустители: агар (E406), пектин (E440), краситель: диоксид титана (E171), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитраты натрия (E331), консервант: сорбат калия (E202), ароматизатор (ваниль), стабилизатор: пиросульфит натрия (E223). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов. Не содержит глютен.

Влажность (%): 25.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 296.00

Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Перед употреблением в глазурь рекомендуется добавить до 20% воды, после чего осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, либо пробить погружным блендером до однородности, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Перед нанесением глазурь не требует разогрева. Подходит как для незамороженных тортов и пирожных, так и для замороженных.Отлично держится на боковой поверхности! 

Характеристики

Категория

Гель нейтральный