Глазурь желейная абрикосовая (25кг)

Описание

Желейная глазурь для придания глянца кондитерским изделиям и глазирования поверхностей тортов и пирожных со свежими фруктами.

Органолептические характеристики:
прозрачная желеобразная масса, цвет, запах и вкус свойственны абрикосу

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, загуститель каррагинан, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, идентичные натуральным.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 70.00
Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 280.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
в глазурь добавить 20-30% воды, довести до кипения, аккуратно перемешать, немного остудить, нанести на изделие.

Характеристики

Категория

Гель нейтральный