Глазурь сахарно-ореховая РЕАЛ (мешок 25 кг.)

Описание

Высококачественная сахарно-ореховая глазурь с ароматом миндаля для глазирования кондитерских изделий.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь янтарного цвета, с приятным ароматом миндаля, без посторонних запахов и вкусов.

Состав: Сахар, арахис, абрикосовая косточка, крахмал картофельный, разрыхлитель бикарбонат аммония, ароматизаторы. Может содержать следы орехов и продукты их переработки.

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуется для покрытия дрожжевых изделий (перед выпечкой): панеттоне, куличей, круассанов, бриошей и т.д. 1000г. глазури РЕАЛ и 200/300г. яичного белка тщательно смешать. Получившуюся массу нанести на поверхность изделия до выпечки. Продукт термостойкий.

Характеристики

Категория

Айсинг,помадка