Глазурь мягкая МИРУАР ВАНИЛЬ (ведро3кг)

Описание

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо".

Органолептические характеристики:
глянцевая непрозрачная желеобразная масса белого цвета, вкус и аромат свойственны ванили

Состав: глюкозный сироп, сахар, гидрогенизированные растительные жиры, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, краситель Е171, ароматизаторы, регулятор кислотности E330, консервант Е202

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.30
-жиры 6.80
-углеводы 58.90
Влажность (%): 40.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 298.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.

Характеристики

Категория

Мируары