Глазурь гляссажная МИРАЛЬ бьянка (5кг)

Описание

Зеркальная бесцветная глазурь белого цвета для покрытия кондитерских изделий.

Применение: разогреть до температуры 40-45 °C в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие на кондитерское изделие. Устойчив к замораживанию, не впитывается в крем. 

 Состав: глюкоза, сахар, вода, загустители (E440ii, E407, E341iii),  регулятор кислотности (E330), краситель (Е171), консервант (E202). Может содержать следы молока. 

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жиры - 0г (в том числе: насыщенных - 0г, транс-жиров: 0г), углеводы - 68г (в том числе сахара 49г), белки - 0г, соль - 0,15г, натрий - 60 мг.

Энергетическая ценность: 272 ккал

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре до 20 °C и относительной влажности воздуха не выше 70%

Срок годности: 12 месяцев

Страна производитель: Италия

Характеристики

Категория

Глазурь гляссажная, желейная