Десертная паста КАРАМЕЛЬ-ТОНКА (3кг)

Описание

паста для ароматизации мороженого, кремов, десертов, муссов, взбитых сливок и других кондитерских масс. 

Органолептические характеристики: 
паста карамельного цвета с тонким ароматом бобов тонка с карамелью, придает конечному продукту желтоватый цвет. 

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, карамелизованный сахар 4% ,натуральный ароматизатор бобов тонка,ароматизатор,краситель каротины, стабилизаторы пектины 

Влажность (%): 18.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 282.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Martin Braun S.a.

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:
дозировка 40-50 г на 1 кг смеси, продукт со временем может подвергаться изменениям цвета, потемнению и расслоению. Перемешать перед использованием и хранить в прохладном и сухом месте вдали от источников тепла и света

Характеристики

Категория

Десертные пасты в ассортименте