База для морож.ШОКОЛАД ШВЕЙЦ.ТЕМН. (1.5кг)

Описание

 Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского темного шоколада холодным способом

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: шоколад (какао сухое измельченное, какао-порошок, какао тертое, сахар), сахар, декстроза, частично обезжиренное молоко, фруктоза, сироп глюкозы, стабилизаторы: E417, E412; эмульгаторы: E472b, E471, E477; соевая мука, ароматизаторы идентичные натуральным. Аллергены: содержит сою, молоко, кукурузу; может также содержать следы арахиса, яиц, орехов и продуктов, содержащих глютен. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 10.08
-жиры 10.98
-углеводы 63.00
Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 400.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2,5 л. очень теплой воды (+50С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.

Характеристики

Категория

Базы для мороженого (Италия)