База для морож.ШОКОЛАД ШВЕЙЦ.МОЛОЧ. (1.5 кг)

Описание

 Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского белого шоколада холодным способом

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: Молочный шоколад 40% (сахар, какао тертое, цельное сухое молоко, какао-масло, сухое обезжиренное порошкообразное молоко), сахар, декстроза, обезжиренное сухое молоко, молочный жир, сироп глюкозы, стабилизаторы: E417, E412; эмульгаторы: E472b, E477; молочные белки, соевая мука, натуральный ароматизатор Ваниль. Аллергены: содержит сою, молоко, кукурузу; может также содержать следы арахиса, яиц, орехов и продуктов, содержащих глютен. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 7.90
-жиры 12.40
-углеводы 72.60
Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 434.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2,5 л. очень теплой воды (+50С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.

Характеристики

Категория

Базы для мороженого (Италия)