База для морож.ФРОЗЕН ЙОГУРТ «U» (1.5 кг)

Описание

 Комплексная пищевая добавка, база для мороженого для быстрого приготовления замороженного йогурта (Frozen yogurt).

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: сахар, глюкозный сироп, декстроза, обезжиренное сухое молоко, растительные волокна, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, сухой порошкообразный йогурт, стабилизатор E412,эмульгаторы: E472b, E477; соевая мука. Содержит молоко и продукты его переработки, кукурузу; может содержать сою, следы арахиса, яиц, орехов и продуктов, содержащих глютен.

Влажность (%): 5.79
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 381.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Базовый рецепт для приготовления замороженного йогурта (мягкого мороженого): смешать 1 упаковку (1.5 кг) базы ФРОЗЕН ЙОГУРТ «U» и 6 л молока. Дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Рецепт с добавкой свежего йогурта: смешать 1 упаковку (1.5 кг) базы ФРОЗЕН ЙОГУРТ «U», 5 л молока и 1 кг йогурта (жирность йогурта подбирается по вкусу). Дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Подходят для любых фризеров.

Характеристики

Категория

Базы для мороженого (Италия)