База для морож.БЕЛЫЙ ШОКОЛАД (1.25 кг)

Описание

 Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого со вкусом белого шоколада холодным способом.

Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: Сахар, белый шоколад 25% (сахар, цельное сухое молоко, какао-масло, ароматизатор идентичный натуральному), сироп глюкозы, декстроза, фруктоза, сухое обезжиренное молоко, растительные масла, мальтодекстрин, эмульгатор E472a, стабилизаторы: E417, E466, E407; ароматизаторы идентичные натуральным, молочные белки, красители: E160a, E150d. Аллергены: содержит сою, молоко, кукурузу; может также содержать следы арахиса, яиц, орехов и продуктов, содержащих глютен. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 3.74
-жиры 10.70
-углеводы 82.09
Влажность (%): 1.95
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 440.00

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1 упаковку (1.25 кг.) базы и 2,8 л. молока до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 мин., затем загрузить во фризер.

Характеристики

Категория

Базы для мороженого (Италия)