ATCL90N. Тарталетка цилиндр АРТЛАЙН 90 мм (48шт.)

Описание

Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, диаметр 90 мм, вес изделия ~48 г.

Органолептические характеристики:
Изделие в виде круглой тарталетки, янтарного цвета, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.

Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (растительные жиры (пальмовые), вода, растительное масло (подсолнечное), эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), сахар, яйцо, миндальная мука, инвертный сахарный сироп, ячменный солод, ванилин, соль, краситель: смесь каротиноидов и экстракта паприки. Может содержать следы: молока и его продуктов, люпинов и продуктов их переработки, арахиса и его продуктов, сои и соевых продуктов, горчицы.

Влажность (%): 16.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 433.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.

Характеристики

Категория

Савойярди, катаифи, профитроли, тарталетки, макаронс, печенье