Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 7616

ACV45K. Цветок АРТЛАЙН 45 мм КАКАО (144шт)

В пути Данные по сроку поставки уточнит менеджер
0,00 ₽

Описание

готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини-пирожных 

Органолептические характеристики: 
изделие в виде цветка из песочного шоколадного теста для производства фуршетных закусок 

Состав: мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (жиры растительные( пальмовый), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, какао 4%, какао. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 7.20
-жиры 21.00
-углеводы 51.00

Влажность (%): 1.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 426.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Характеристики

Категория
Савойярди, катаифи, профитроли, тарталетки, макаронс, печенье