ACV45B. Цветок АРТЛАЙН 45 мм БРИЗЕ (144шт)

Описание

готовый выпеченный полуфабрикат из песочного соленого теста для производства фуршетных закусок 

Органолептические характеристики: 
изделие в виде цветка, соломенного цвета, слегка подсоленное, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют 

Состав: мука пшеничная тип 00, масло сливочное (18%), яйцо, ЯЧМЕННЫЙ солод, сахар, соль 

Влажность (%): 1.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 413.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C 

Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа

Характеристики

Категория

Савойярди, катаифи, профитроли, тарталетки, макаронс, печенье