9868 Конфитюр КС Брусничный 40% целая ягода(фасовка 250г)

Описание

Термостабильная начинка для выпечки.
Натуральный продукт, (целая ягода) полученный путем термической обработки брусники (фруктовая часть 40%).

Данный продукт рекомендуется для использования в кондитерском и хлебопекарном производствах.
Подходит для изделий, подвергающаяся тепловой обработке (температура от 190 до 260 градусов), используется для прослойки и внешнего украшения кондитерских изделий.

Характеристики

Категория

Джем, конфитюр без сахара, начинки фруктовые