80405. Изомальт для карамели (0.5кг)

Описание

Изомальт 

Органолептические характеристики:
мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса

Состав: подсластитель изомальт

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped srl

Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора . Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Характеристики

Категория

Изомальт,декстроза