1628 Сливки натуральные ТУ 33 % ЭЛАКТО (кор.1 л)//за упак
В наличии
400,00 ₽
470,00 ₽
-15%
Экономия 70,00 ₽
В корзину
Артикул: 8022
7775 Какао-масло Каллебаут порошок MYCRYO 0.1 кг
Описание
Дополнительная скидка на данный товар не распространяется!
100% натуральное какао-масло в виде микропорошка.
Mycryo - 100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 2% Mycryo, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск.
Mycryo - восхитительный растительный жир для обжаривания на сковороде и на гриле. Он выдерживает температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло, и не горит. Кроме того, Mycryo подчеркивает натуральный вкус и аромат почти всех деликатных продуктов, например, морских гребешков и фуа-гра. Обмакните овощи, мясо, рыбу или домашнюю птицу в Mycryo и обжарьте их на горячей сковороде или на гриле. Вы даже можете смешать Mycyro с травами и со специями.
Характеристики
- Категория
- Какао-масло, какао тертое