74084. Паста РОМ КРЕОЛЬСКИЙ АРОМА (флакон 1 кг.)

Описание

Концентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому 

Органолептические характеристики: 
Вязкая жидкость коричневого цвета с характерным ароматом выдержанного рома 

Состав: Ароматическая композиция(ароматические вещества , препараты ароматические ,ароматические вещества натуральные),вода , глюкозный сироп, сахар, этиловый спирт, влагоудерживающий агент триацетат глицерина ,стабилизатор ксантановая камедь , регулятор кислотности яблочная кислота , пропиленгликоль , консервант E202 ,карамельный сахар. 

Влажность (%): 80.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 92.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:
пасты Арома подходят как для ароматизации холодных масс, таких как: кремы, муссы, сливки, ганаш, мороженое; так и для выпекаемых продуктов: бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов Дозировка: 3-6 г пасты на 1000 г массы

Характеристики

Категория

Ароматизаторы