Ингредиенты и инвентарь для кондитерских изделий и мороженого
Екатеринбург Самовывоз и доставка Пн–Пт: с 9:00 до 20:00 Сб, Вс: с 09:00 до 19:00

Артикул: 3060

72295. Паста десертная ФИСТАШКА ИТАЛИЯ (2,5 кг)

В наличии Данные по сроку поставки уточнит менеджер
7 500,00 ₽/шт

Описание

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.

Органолептические характеристики:
Густая кремообразная паста темно-зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки.

Состав: Фисташка 45%, кешью, сахар, растительный жир (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), сухое молоко, соль, ароматизатор натуральный фисташка, эмульгатор соевый лецитин, красители. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Может содержать следы фундука, миндаля, арахиса.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 12.43
-жиры 46.10
-углеводы 32.90

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 596.00

Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО "Италдесерт"

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Характеристики

Категория
Фисташка, ореховые пасты , пралине